Selain enak dan menyehatkan bubur kacang hijau juga sangat banyak yang menyukainya karna sangat mudah untuk di buat di rumah, sangat cocok di makan saat sedang hujan, sakit atau saat bersantai bersama keluarga. Bubur kacang hijau pun bisa di beri toping sesukamu dan bisa di makan dengan es...... Bahan :
100 g kacang hijau, cuci bersih
800 ml air
150 ml santan (saya mengunakan santan instan kara)
gula pasir secukupnya
garam secukupnya
2 cm jahe, geprek
2 lbr daun pandan
Langkah:
Rendam kacang hijau, dengan air matang sampai kacang hijau terendam.
Rebus kacang hijau hingga empuk dan sampai air setengah bagian.
Masukkan santan,jahe, gula pasir, garam dan daun pandan Aduk perlahan supaya santan tak pecah, aduk sampai rata.
Masak sambil diaduk-aduk hingga mengental. jangan lupa untuk mengecek rasa.tunggu sampai matang sampai kacang hijau empuk.
Setelah matang bubur kacang hijau siap di sajikan.bisa di sajikan dengan di tambah roti tawar, potongan roti tawar atau es.
0 Response to "Cara Membuat Bubur kacang hijau gampang"
Post a Comment