Cara membuat KETOPRAK

Pingin makan ketoprak tapi males keluar, dari pada harus keluar dan harus nunggu abang penjualnya lewat mending bikin sendiri di rumah....

Bahan :

• 2 buah Ketupat / lontong
• Bihun secukupnya
• 1/2 siung bawang putih
• 6 biji Cabe rawit rebus
• Bawang merah goreng
• Timun secukupnya
• 2 buah tahu
• Toge di rebus
• Kacang tanah halus (bisa di blender)
• Gula merah secukupnya
• Garam secukupnya
• Kerupuk 

Langkah :

1. DIdihkan air di panci untuk merebus bihun,setelah bihun matang angkat dan tiriskan.
2. Cuci timun,toge kemudian goreng tahu kemudian potong tahu, ketupat dan timun menjadi kecil-kecil
3. Ulek bawang putih,cabe rebus, gula merah,garam dan kacang tanah sampai halus.
4. Lalu masukan air sekitar setengah gelas kecil lalu masukan tahu yang dipotong-potong, lalu ketupat bihun toge, timun dan bawang goreng dan kecap manis dan masukan kerupuknya, bisa di tambah dengan telur ceplok atau telur rebus.

Tweet